domingo, 6 de noviembre de 2016

UN PUEBLO LIMPIO PARA TOD@S

Los alumnos y alumnas de segundo han participado en una charla de nuestro Ayuntamiento de Las Gabias con el fin de involucrar a nuestros hijos/as en el cuidado de nuestro pueblo en beneficio de tod@s.


¡¡¡¡¡ Lo pasamos genial !!!! 






















miércoles, 2 de noviembre de 2016

EN NOVIEMBRE........ ¡VIVAN LAS CASTAÑAS!

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Las castañas vienen a ser uno de los frutos por excelencia del otoño.

Se trata de un fruto seco tremendamente rico en nutrientes, aportando sobretodo hidratos de carbono y fibra, así como vitaminas del grupo B, ideales para reducir la sintomatología propia del otoño, en la que es común sentirnos apáticos o melancólicos.

Pero, ¿cuáles son las propiedades más importantes y destacadas de las castañas?

Lo más destacado en un primer momento son las pocas calorías que tienen, algo que se combina muy bien con su alto contenido en fibra, proteínas e hidratos de carbono.

Precisamente gracias a su alto contenido en fibra se convierten en unos alimentos adecuados contra el estreñimiento. Además, son útiles en dietas de adelgazamiento porque ejercen un efecto claramente saciante. Son una buena fuente de minerales, entre los que destacamos el magnesio, potasio, hierro y fósforo, y según algunos estudios se les atribuyen propiedades tanto antiinflamatorias como vasculares.

Aunque son conocidas también porque en las digestiones pueden llegar a resultar pesadas, si las masticamos bien y no las comemos en exceso, esta cuestión quedaría solventada.

Además pocos niños se niegan a comer castañas. Están buenísimas tanto crudas, como asadas o cocinadas.





¡¡Este mes vamos a cocinar con 


  castañas!!



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RECETAS INTERESANTES CON 

CASTAÑAS CON CASTAÑAS



PASTEL DE CASTAÑAS 

Tiempo de preparación: 2 horas y cuarto. 
Haz una incisión a las castañas (1/2 kilo) y cuécelas durante 30 minutos en agua salada. Pélalas y mételas en una cacerola con 1/4 litro de leche, 100 gr de azúcar y un palito de vainilla. Pasa todo por la batidora. Bate 4 claras a punto de nieve firme y añádelas al puré de castañas. Carameliza una flanera y vierte la mezcla obtenida en ella. Deja que cueza en el horno (150ºC ) de 75 a 90 minutos. Acompáñalo con una crema hecha con 4 yemas, 1/2 litro de leche, 60 gr de azúcar y 4 cucharadas de nata líquida. 


RAGÚ DE CASTAÑAS CON TIRAS DE BACON 


Tiempo de preparación: 40 minutos. 
Pela un kilo y cuarto de castañas. Pon a derretir 20 gr de mantequilla en una cacerola, añade tres cebollitas francesas peladas y mezcla a fuego lento; agrega las castañas y el beicon en tiras, mezcla y deja que tome color el beicon. Echa entonces un vaso (de los de agua) de caldo (puede hacerse con una pastilla), añade 6 hojas de salvia y una ramita de tomillo y deja que cueza suavemente 30 minutos. Sirve bien caliente. 


PARA MÁS RECETAS PINCHAR AQUÍ





















domingo, 9 de octubre de 2016

1er CONCURSO DE CALABAZAS DECORADAS DEL CEIP PILAR IZQUIERDO

¡¡GRACIAS POR HACERLO POSIBLE!!




Resultado de imagen de gifs animados gracias aplausos




AQUÍ OS DEJO UN VÍDEO  DONDE PODÉIS ADMIRAR VUESTRAS OBRAS DE ARTE Y CONOCER A LOS GANADORES/AS DE ESTE AÑO.




Si quereis ver otro video del concurso de calabazas haz clic AQUÍ